השף של מסעדת "אל בריו" ו"אל בריו 2" בתל אביב.

בוגר בית הספר לבישול "גראנד מונארק" ועבר התמחות אצל השף מישל מינייה בעל מסעדת "מונארק" בעלת שני כוכבי מישלן.

שימש כשף של מסעדת "לה מניגואה" בעיר שארט בצרפת ושף מסעדת "KOOK BOOK" בפריז.

חובב יין, אופנועים כבדים, צלילה ומועדוני ביזאר.

 

אני מאמין/ מוטו בחיים: משפט מוטו שמלווה אותי בכל מסעדה ומסעדה שהיתה בבעלותי - שיהיה רק אוכל טוב ויין משובח.

 

תובנה הקשורה לעולם היין: יין הוא בסך הכל מיץ ענבים בבקבוק, אל תתערבו יותר מדי והוא יהיה משובח.